Maša Vanderschnit: Zarazily mě česká kuchyně a svátky

4

Před osmi lety se tehdejší jednadvacetiletá Maša Vanderschnit přestěhovala se svým přítelem z Holandska přímo do Humpolce, kde založili firmu na výrobu keramiky. Nyní po devíti letech mají dvě děti a prvním rokem provozují kemp u Červené Řečice na Pelhřimovsku.


"Do Čech jsme přišli hlavně kvůli dobrým podmínkám v podnikání. Po
letech jsme ale byli nuceni firmu prodat. Jenže jsme nechtěli jen tak
sedět s rukama v klíně a nic nedělat, a proto jsme koupili kemp a
začali s jeho celkovou rekonstrukcí,"vzpomíná Maša. Životní styl v
Česku i Holandsku je podle ní téměř identický. Jediné, co ji zarazilo
byla česká kuchyně a svátky. "Překvapená jsem byla z Ježíška, Velikonoc
a hlavně z Mikuláše, čerta a anděla. Mikuláše u nás slavíme ve velkém
stylu, což vy ne. Přípravy na obdarovávání milých začínají už na
podzim, kdy do vlámských městeček oficiálně přijíždí Mikuláš s černým
Petrem. Každý, ať je velký nebo malý, dostane nějaký dáreček,"popisuje
svátek Holanďanka. Maša v Humpolci žije už osm let, za tu dobu však
vůbec nepřičichla k typickým českým pokrmům. Omáčky a knedlíky jsou pro
ni španělská vesnice. Přednost dává spíše typickým holandským jídlům
jako sýrům a šťouchaným bramborám s kadeřavou kapustou nebo kysaným
zelím. "Knedlo vepřo zelo mi vůbec nechutná. Svoje děti ale k české
kuchyni vedu,"směje se rodačka ze země tulipánů a nezapomene dodat, že
stejně jako v Česku, tak i v Holandsku teče pivo proudem. Na tak malou
zemi má totiž Nizozemsko obdivuhodný počet pivovarů. Jejich tajným
tipem je prý kvasnicové pivo s příchutí koriandru a pomerančové kůry,
které se podává s plátkem citrónu.

Axl

4 thoughts on “Maša Vanderschnit: Zarazily mě česká kuchyně a svátky

  1. Jen pro zajímavost – s Maschou Vanderschnitt /tak se totiž její jméno píše správně 🙂 / jsem měla možnost se poznat (pracovně) a velmi mě udivilo, jak dobře umí česky, zatímco její mažel nedokáže česky ani žblebtnout. Co z toho vyplývá? … :-))

        1. Ha-ha-ha…..
          Ne, Kapíku – špatně! Nevím, jak který chlap se kdy domluví, ale manžel Maschy se teda nedomluví, a proto svoji ženu všude vláčí s sebou, aby mu tlumočila.
          Z uvedeného tedy vyplývá, že ženy jsou prostě chytřejší!!! :-))
          Tedy….. některé ženy. Na mě se to bohužel nevztahuje 🙁

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Next Post

Humpoláci v rumunských horách Vilcan a Retezat

Ne Srp 21 , 2005
Přinášíme Vám první část reportáže z cestování po rumunských horách ve dnech 5.8 – 14.8.2005 pánů Martina Maršíka a Karla Kratochvíla. Uvnitř text s fotografiemi.

Témata