Popeyes před léty vtrhlo s obrovskou pompou do České reubliky, jako jeden z dalších zahraničních fastfoodových řetězců. A podle reakcí na Internetu jim úspěšně konkuruje a četli jsme na něj jenom většinou samou chválu. Bohužel prozatím je jenom ve velkých městech, a pro nás byl všude daleko. Po aféře v KFC, kam jsme dříve velice rádi chodili, jsme na KFC poněkud zanevřeli. A Popeyes právě působí na stejném segmentu trhu – smažených kuřetech. Tentokráte však z Lousiany místo Kentacky. 🙂 A my jsme chtěli strašně moc ochutnat. A teď se to konečně povedlo. Je to opravdu taková pecka jak se říká?
Popeyes otevřelo novou drive-in pobočku v Olomouci a tak jsme konečně měli možnost jejich produkty ochutnat. A jak to dopadlo?
Tak samozřejmě jsme museli vyzkoušet jejich signature dish – Chicken Sandwich, s kterým tento řetězec dobyl Ameriku a následně skoro celý svet. Ten obsahuje hodně velký kus masa – rozhodně větší než třeba u McDonalds nebo v KFC a dále majonézu a nakládanou okurku. A to je vše. Nám tady chyběla další zelenina a tak my jsme si vybrali verzi Deluxe, ve které je navíc salát, rajče a sýr. Ten kus masa byl opravdu obrovský. Bohužel však na nás absolutně chuťově nevýrazný. Stejně tak zeleninu i majonézu jsme nijak extrémě necítili. Navíc nás také zklamala máslová brioška, v které to celé je, a o které se na Internetu píšou superlativy, a jak hodně je v ní to maslo cítit. Možná že někomu to vyhovuje, my tam moc másla necítili, a ta chuť nám připadala velice zvláštní. Celkově nás tento sendvič vůbec neohromil, nijak nezaujal, a popravdě Zinger nebo Grander z KFC má podle nás mnohem lepší chuť (respektive měl).
Dále jsme chtěli ochutnat i nějaké další smažené kuřecí tohoto podniku. Takže jsme si objednali ještě kuřecí nugetky, kuřecí tenders a jejich klasická obalovaná kuřecí křidélka. A k tomu sadu jejich signature omáček, Mardi Grass, Blackened Ranch, Nola, Bold BBQ, Popeyes mayo a Buffalo omáčku. Všechno kuřecí na nás bylo zase dost chuťoě nevýrazné, a když se to vezme kolem a kolem, tak všechno chutnalo stejně. Nijak zvlášť jsme necítili žádný rozdíl mezi nuggets a tenders. Křídla samozřejmě byla trochu jiná, ale to je z podstaty masa. Opět nám příjde, že kuřecí v KFC chutnalo lépe. Na druhou stranu nugetky jsou zde opravdu poctivé maso a ne mletý kuřecí separát, kterým nazývají nugety v McDonaldu. Omáčky samzřejmě to kuřecí vyzdvihly. Ale zase to nebylo nic tak světoborného.
Pro mě pak byla naprostým zklamáním omáčka Buffalo. Kuřecí křídla a omáčku Bufallo mám strašlivě rád. Ostatně recept na ně jsem tu již publikoval: https://www.humpolak.cz/buffalo-chicken-wings/ V našich resturacích a podnicích většinou Bufallo omáčkou nazývají něco co s ní nemá vůbec nic společného. A tak jsem se tešil, že v poctivém americkém fastfoodu budou vědět co to Buffalo omáčka je. Jaké bylo moje zklamání, když jsem zjistil že tomu tak není. To co tady vydávají za Buffalo omáčku s Buffalo omáčkou opět nemá nic společného. Snad jen ta barva by mohla sedět. Ale to je asi tak vše. Jinak chuť je úplně mimo. Navíc ta omáčka je za mě přehnaně, až extrémě pálivá. Buffalo omáčka být pálivá zcela určitě má. Ale tohle byl naprostý extrém, který místo toho aby to kuřecí vyzdvihl a dal mu super chuť, tak jí úplně zabil. Takže to byla prozatím dost katastrofa.
 |
 |
 |
 |
Jako další jsme si objednali jejich specialitu, křidélka v česnekovo parmazánové omáčce. A tohle bylo něco úplně jiného. Tady jsou již křídlá v té omáčce vymáchaná přímo z kuchyně. A ta chuť té omáčky byla vynikající. A to doslovně. Úplně jiná liga. Tyto jejich křidélka nám oboum strašně moc chutnala a bylo to jak jídlo z úplně jiného podniku. Toto bylo naprosto jednoznačně nejlepší jídlo ze všeho co jsme zde ochutnali, a dal bych si je kdykoliv znova moc rád.
Ochutnali jsme samozřejmě i jejich signature hranolky Cajun, které nás velice příjemně překvapily. Ony už samy o sobě by ty hranolky byly oproti jiným řetězcům nadprůměrné. Ale to cajunské koření jim dodalo zajímavou chuť a byl to super chuťový zážitek.
Shrnutí
Stojí Popeyes za zkoušku? Pravděpodobně ano. Je to zase trochu něco jiného než na co jsme byli doposud zvyklí a ochutnat něco z nabídky Popeyes bychom doporučili každému, kdo si do nějakého fastfoodu občas zajde a na něčem dobrém si tam pochutná. Ale podle nás to zase není nějaký zázrak a ohromné ‚nebe v hubě‘, které by nějak válcovalo konkurenci. Zrovna smažené kuřecí nás nijak neoslovilo a to nám chutnalo v KFC více. Ale třeba zrovna pro vás to bude ten nejlepší fastfood pod sluncem. A co nám nejvíc chutnalo? Určite Cajun hranolky a parmazánovo-česnekové křidélka. Tyto dvě jídlo nás hodně nadchly. Nicméně jenom kvůli jídlu by jsme sem už zcela jistě extra nijak nezajížděli. Pokud bychom jeli náhodou přímo kolem, možná bychom se zastavili ochutnat nějaé jejich sezónní novinky.