Není to tak dávno co jsme tady informovali o otevření nové pizzerie Edi v Humpolci (https://www.humpolak.cz/nova-pizzeria-edi-v-humpolci/). A nám se konečně podařilo jejich pizzu ochutnat.
Jak to dopadlo? Když jsme zjistili, že v Humpolci je nová pizzerie, chtěli jsme ji samozřejmě vyzkoušet. Bohužel to dlouho nešlo, jelikož v Humpolci jsme většinou v neděli, a nová pizzerie má v neděli bohužel zavřeno. Až tento víkend se nám to povedlo. Docela hodně jsme se těšili a naše očekávání byla veliká. Na svých stránkách odvážně tvrdí, že mají tu nejchutnější pizzu v Humpolci (což by vzhledem ke konkurenci ještě nic moc neznamenalo a neměl by to být až takový problém to dokázat). Ale papír, respektive vlastní internetové stránky snesou všechno. Co nás však více nažhavilo byla velice pozitivní a vysoká hodnocení podniku na Googlu, a průměrné hodnocení 5 (to bylo před naší návštěvou, nyní má podnik již hodnocení 4.9). Takže jsme byli opravdu natěšeni a objednali jsme si telefonicky pizzu k vyzvednutí. Paní nebo slečna na telefonu byla milá, a informovala mě že pizza bude hotova za patnáct minut. Což je za mě vcelku rychle a výborný čas. Který byl také dodržen.
Pizzerie nabízí dvě velikosti pizzy – malou (⌀33cm) a velkou (⌀40cm). Pizzy má rozdělené do dvou kategorií – kategorii A kde naleznete takové základnější a standartní pizzy. Zde malá pizza stojí 180 Kč, a velká 230. A pak mají kategorii B, což by zřejmě měly být nějaké prémiovější pizzy s více, nebo luxusnějšími surovinami. Tady za malou pizzu zaplatíte 210 Kč a za velkou 260. Je možné si na jednotlivé pizzy přidávat další nebo jiné přísady dle svého výběru a preferencí. Jejich seznam naleznete v menu na jejich stránkách. A také je možné si přímo u nich v pizzerii zakoupit čtvrtku pizzy za šedesát korun. Zde si můžete vybrat z aktuální denní nabídky přímo v pizzerii. Druhy pizzy se asi (doufám) v různé dny mění. Podnik má také vlastní vcelku povedené brandované krabice. Ty jsou stejné pro obě pizzy a připočítají vám za ní dalších 15 Kč.
My jsme si z jejich nabídky vybrali velkou pizzu Texas. Ta podle stránek měla obsahovat rajčatovou omáčku, mozzarella, klobásu, anglickou slaninu, kukuřici a cibuli. Což vcelku odpovídá tomu, co má pizza Texas obsahovat podle světových standardů. Snad jen že tu chybí BBQ omáčka, která normálně v pizze Texas je. A ta cibule by měla být červená. Ale to jsou opravdu drobnosti. Po příjezdu do restaurace jsme byli opravdu příjemně překvapeni interiérem restaurace. Ten je nový, je zde krásně čisto a všechno jen září.
Obsluha za pultem byla mladá, příjemná a v pohodě. Poděkovala, popřála dobrou chuť, i jsme si vzájemně popřáli hezké svátky. Platit se tu dá samozřejmě hotově i platebními kartami. Krabice byla při předání pěkně horká, takže horká byla i pizza. Urychleně jsme zamířili k domovu. Cestou se na nás z krabice linula velice příjemná vůně a nám tekly sliny po bradách. Po otevření krabice pizza vypadala moc hezky, byla krásně nakrájená. Takže jsme si pěkně nandali dílky na talíře a pustili se do toho.
Toto není aktuální obrázek skutečné pizzy Texas z pizzerie Edi. Ten se mi bohužel nepodařilo udělat. Toto je ilustrační obrázek.
A ……….. Dostavilo se obrovské zklamání ……. Ta pizza neměla prostě žádnou chuť. Všechny ty suroviny tam byly, ale žádná z nich nechutnala tak jak měla. Necítili jsme klobásu, slaninu ani cibuli. Normálně nám připadalo jen že žvýkáme nějakou hmotu bez chuti. Ani těsto nemělo žádnou chuť, stejně tak jsme necítili žádnou rajčatovou omáčku. To byla opravdu prostě jenom hmota bez chuti. Jenom jsme na sebe nevěřícně koukali. Tohle že má být nejchutnější pizza v Humpolci? Tak to pak tedy chudák Humpolec ….
Nevím, nechápeme naprosto ty nadšené a pozitivní recenze na podnik. Možná jsme si jen vybrali špatnou pizzu. Nebo jsme měli smůlu. Ale za nás tahle pizza byla opravdu katastrofou. Horší pizzu jsme opravdu dlouho neměli. Já zrovna u pizzy nejsem moc vybíravý. Nepotřebuji žádné super verze jak z italské tratorie. Ale tohle bylo opravdu naprosto nepovedené a bez chuti.
Takže za nás, bohužel … Hezký podnik, milý personál, ale to jídlo byla katastrofa. A já nemohu jinak, než udělit dvě hvězdičky z pěti. Nevím, možná podniku dáme ještě někdy znovu nějakou novou šanci. Ale popravdě nyní se nám do toho moc nechce. A rozhodně bychom nemohli pizzu z tohoto podniku doporučit.
