Nenápadný Kiosek Kadov v srdci Žďárských vrchů se objevil v novém dílu populárního pořadu Příběhy z Gastra. Známý propagátor české gastronomie Lukáš Hejlík si pro natáčení vybral podnik Marka Šolce, který zaujal nejen svým jídlem, ale i silným osobním příběhem.
Do Kadova na Žďársku tentokrát nezamířili jen turisté a cyklisté. Nový díl pořadu Příběhy z Gastra, který připravuje herec a autor Gastromapy Lukáš Hejlík, vznikal právě v místním Kiosku Kadov.
Hejlík v úvodu videa označuje místo za jeden z klenotů Žďárských vrchů a divákům slibuje nejen gastronomický zážitek, ale také silný lidský příběh.
„Bude to také díl o tom, že gastro není úplně procházka růžovou zahradou. Je o tom, že se někdy můžete dostat na hranu a někdy i za ni,“ říká ve videu.
Nejen o jídle, ale i o druhé šanci
Hlavní tváří dílu je provozovatel kiosku Marek Šolc. Ten otevřeně mluví o tom, že za sebou má těžké životní období, během kterého se léčil ze závislosti na alkoholu i hazardních hrách.
Dnes vede v Kadově podnik, který je výjimečný i tím, že v něm nenabízí alkohol. Právě tento netradiční koncept zaujal Lukáše Hejlíka natolik, že se rozhodl věnovat mu celý díl svého pořadu.
Ve videu ale nechybí ani pohled do zákulisí provozu kiosku, povídání o vaření nebo o tom, proč se do nenápadného podniku uprostřed Žďárských vrchů vracejí lidé z celé republiky.
Kiosek, který zaujal i odborníky
Kiosek Kadov přitom není mezi milovníky gastronomie žádným nováčkem. Už dříve se dostal mezi gastronomicky zajímavé podniky v Česku a získal také významné ocenění.
„Je to příjemné, člověka to potěší, ale já si jedu pořád to svoje. Dělám to, co mě baví. Každá pochvala, ať už od štamgastů nebo takhle zvenku, je fajn,“ řekl letos Žďárskému deníku Marek Šolc.
Podnik funguje téměř celoročně a podle jeho provozovatele sem lidé přijíždějí nejen z okolních měst, ale také z Brna, Prahy nebo dalších koutů republiky. Mnozí si výlet do Žďárských vrchů plánují právě kvůli návštěvě kiosku.
