2

Omlouváme se čtenářům. Humpoláka postihl technický problém někdy 23.12. Přesně v době, kdy redakce baští cukroví, kapra se salátem, koukáme na pohádky v TV  a nikdo není v místě, kde by mohl rychle reagovat. Zatím je opraven následek. Neznáme příčinu, pokud by si to zase lehlo, nezlobte se na nás. […]

Před nedávnem skončila další řada kulinářské soutěže Masterchef Česko. Jedním z porotců této soutěže je i Přemek Forejt, který patří v současné době k jednomu z nejznámějších a nejkontroverznějších kuchařů v Čechách. V Olomouci má degustační restauraci Entrée. A Humpolák dostal možnost sem vyrazit na degustační večeři. A jak nám […]

5

Motorest Melikana je motorest na hlavní dálnici D1 spojující Prahu s Brnem. Naleznete ho nedaleko Humpolce, kousek za ním u obce Speřice ve směru od Brna do Prahy. Humpolečtí do tohoto podniku asi moc často nevyrazí, jelikož je pro ně trochu z ruky. A navíc si o něm myslí, že […]

Máte rádi osvědčenou klasiku v podobě poctivých omáček? Obzvláště těch smetanových? Jako třeba svíčkovou? A chcete zkusit něco nového? Pak byste se měli podívat na náš dnešní recept, bratislavskou vepřovou plec. Československá specialita tradiční kuchyně, kterou si jistě v některých rodinách dopřávají dodnes.

Témata