V poslední době je Cookit doslova všude. Píše se o něm na food webech, testují ho youtubeři, a na Instagramu ho vychvalují influenceři. Tento nový trend v domácím vaření přináší do kuchyně svěží vítr a slibuje jednoduchost, kvalitu i časovou úsporu. Ale jaký je ve skutečnosti?
Co je vlastně Cookit?
Cookit je krabička s přesně odměřenými surovinami a jednoduchým návodem, díky kterému si doma připravíte jídlo na úrovni dobré restaurace – i když nejste kulinářský mág. Vše je předpřipravené a stačí to jen uvařit podle přiloženého receptu. Nabídka receptů se pravidelně mění a většinou zahrnuje oblíbená mezinárodní jídla. S podobnými balíčky se můžete potkat třeba v prodejnách Albertu a jejich menu boxy. Tam je ale nabídka přeci jenom hodně omezená. Cookit nabízí ale opravdu širokou škálu pokrmů napříč celým světem.
Výhody Cookitu:
-
Ušetříte čas s nakupováním a plánováním.
-
Vše je přesně odměřené, takže nevzniká zbytečný odpad.
-
Naučíte se nové recepty a kombinace chutí.
-
Výsledek vypadá (a chutná) skvěle.
Nevýhody Cookitu:
-
Cena je vyšší než když si suroviny koupíte sami.
-
Pokud něco ztratíte nebo nedopatřením zkazíte, recept se těžko zachraňuje.
-
Není to úplně bez práce – musíte pořád vařit a umývat nádobí.
Naše zkušenost s Cookitem z Rohlíku
Když jsme zjistili, že Rohlik.cz nabízí Cookit jídla, nešlo odolat. Vybrali jsme si recept, který nás lákal už podle fotky – Udon nudle s hoi sin omáčkou a vepřovým masem.
Objednávka přišla rychle, vše bylo pečlivě zabalené a suroviny čerstvé. Příprava jídla byla opravdu jednoduchá, návod přehledný a výsledek? Opravdu výborný! Nudle byly krásně šťavnaté, maso jemné a sladko-slaná hoi sin omáčka celé jídlo skvěle spojila.
Jídlo dostanete v hezké papírové krabičce, která po rozbalení obsahuje vše co potřebujete. Tedy nejsou zde suroviny jako sůl a pepř, počítá se že toto doma opravdu máte. Stejně tak nádobí není součástí balení. 🙂 Ale jinak už nepotřebujete vůbec nic. A dále balení obsahuje leták s podrobným popisem jak si pokrm připravit, včetně servírování, krok za krokem.
My jsme v našem balení nalezli následující ingredience. Pečené nudličky z vepřové krkovičky, nakrájené na kousky, sušené udon nudle, mrkev, pórek, řapíkatý celer, jarní cibulku, hoi sin omáčku a černý sezam. Vše je přesně v množství na uvedené porce.
Instrukce a návod jsou opravdu intuitivní a jednoduché. Přesto ale přesné a je uveden každý krok který je potřeba udělat. Vše je zabaleno ještě v plastových obalech. Zelenina je také přesně odměřena na kousky, ale bylo jí potřeba do pokrmu ještě nakrájet. Návod obsahuje i seznam všeho potřebného, respektive doporučeného nádobí, které budete potřebovat.
Samotná příprava byla podle návodu opravdu jednoduchá. Co mě velice překvapilo byla dokonalost porcí ingrediencí. Po rozbalení balíčku jsem byl poněkud skeptický, něčeho se mi zdálo zbytečně moc (třeba hoi sin omáčky, mrkve a sezamu). Nicméně jsem se opravdu řídil návodem a zpracoval opravdu všechno a přesně. Na druhou stranu pokud by snad některá z ingrediencí byla například zkažená (což se v našem případě nestalo) a nebo by jste něco pokazili – spálili nebo vysypali (což se nám také náhodou nestalo), tak by jsme měli problém.
Musím ale říct, že všeho bylo akorát. Ty porce byly opravdu dokonalé a po uvaření pokrmu byla jeho chuť opravdu skvělá. Nic nechybělo, nic nepřebývalo. Bylo jasné, že s receptem si někdo opravdu pohrál a velikost přísad byla perfektní. A při balení se toho asi opravdu drželi. Musím říct že výsledek byl naprosto famózní. Ten pokrm byl opravdu dokonalý a chutnal jak z nějaké opravdu posh luxusní asijské restaurace. A možná ještě líp.
Závěrem – stojí to za to?
Ano i ne. Pokud si chcete občas udělat radost, nebo potřebujete rychle vykouzlit efektní večeři bez přemýšlení, Cookit je skvělá volba. Chuťově i vizuálně nadchne. Stejně tak je to skvělé, pokud nechcete jet zrovna na nákup. A nebo pokud se nechcete zlobit s vymýšlením odměřování surovin a bát se jestli něco nepřeženete nebo nedotáhnete. Zrovna tak je to skvělá volba pro ty, kterým vaření zrovna nic neříká a nebo nejsou kuchařsky zdatní. Pak mohou vykouzlit opravdu luxusní pokrm vynikající kvality. A ohromit tak třeba partnera nebo partnerku. Na druhou stranu, cena není úplně nízká, a pro každodenní vaření by se to opravdu hodně prodražilo.
Ale jednou za čas? Rozhodně doporučujeme.
A pro úplnost, zde je odkaz na výrobce: https://cookit.cool/