Zvěřinové hody na Kocandě

Tradiční podzimní zvěřinové hody, kde můžete ochutnat speciality z dančího, kančího a srnčího masa, se budou konat 21. – 23.října v hotelu Na Kocandě v Želivě.

Menu – zvěřinové hody:

Vývar ze zvěřiny s nudlemi a játrovými knedlíčky


Daňčí kýta na smetaně s brusinkami


Jelení závitek s meruňkami a švestkami na víně


Kachní stehýnka po staročesku


Kančí kýta se šípkovou omáčkou


Kančí pečeně na česneku s listovým špenátem


Zvěřinové výpečky


Zvěřinový gulášek


Prsíčka z divoké kachny ve slanině s omáčkou z višní


Steak z jeleního hřbetu na hříbkách


Steak z jeleního hřbetu se zelenými fazolkami a slaninou


Medailonky z daňčí svíčkové se zeleným hráškem na smetaně


Medailonky z daňčí svíčkové s liškami na smetaně


Medailonky z daňčí svíčkové s hruškou a brusinkovou omáčkou


Špíz z kančí panenky s jeřabinovou omáčkou


Medailonky z kančí panenky s pepř. omáčkou a slanin. lupínky


Pikantní smažené řízečky z kančí panenky


 


REZERVACE PROVÁDĚJTE NA:


info@kocanda.cz


tel. 603 236 551

myska

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Next Post

35. ročník ZAMYKÁNÍ ŽELIVKY

Pá Říj 14 , 2011
Zavírání Želivky se koná tuto sobotu 15.10. ve 13:00 hodin pod malou přehradou v Želivě. Možnost sjetí už od elektrárny v Sedlici. Přidejte se!

You May Like

Témata