Visuté zahrady Semiramidiny byly jedním ze starověkých divů světa. Podobný div by mohl vzniknout i v dnešní době. Uvažuje o něm vedení Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci. Nechalo si vypracovat studii na zakrytí svého areálu parkem a zelení. Vedení města je ovšem k projektu rezervované a odmítá ho.
O pivovaru Bernard
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci na letošní předvánoční období připravil dvojici originálních piv – polotmavý Adventní speciál a limitovaný Ležák s chmelem z Vysočiny.
Před pár dny oslavil sedmdesátiny. Takřka polovinu života spojil své jméno i tvář s pivem. V roce 1991 se společníky koupil ruinu uprostřed Humpolce. Dnes je Stanislav Bernard spolumajitelem značky, která nabízí mnohem více, než jen tradiční nápoj. A také velkým kritikem Evropské unie a jejích nařízení.
Když bylo humpoleckému rodinnému pivovaru Bernard nejhůř, v době covidové pandemie a nejrůznějších s ní spojených restrikcí, vznikla pivní pálenka víceméně z nouze. A když se výrobce piva opět dostal k obvyklému provozu a slušným číslům, stal se z pálenky zajímavý sběratelský produkt. Na světě je její další řada.
Rodinný pivovar Bernard loni uvařil rekordních 419 tisíc hektolitrů piva. Z ruiny v Humpolci se za 30 let provozu stal respektovaný hráč českého pivovarnictví. Na byznysové začátky vzpomíná spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard, který brzy oslaví sedmdesátiny. V devadesátkách se podle něj podnikalo svobodněji než dnes. „Dá se říci, že v […]
Sladovna Rodinného pivovaru Bernard v Rajhradě u Brna po letní odstávce znovu spustila výrobu. Na začátku nové sezony tradičně požehnal práci i lidem převor místního benediktinského kláštera. Tři desítky zaměstnanců se v nepřetržitém provozu nezastaví až do června, kdy musí kvůli vyšším teplotám výrobu opět přerušit.
Na unikátní chmelnici u Humpolce, která se nachází v netypické nadmořské výšce, už podruhé česali chmel. Rodinný pivovar Bernard z něj uvaří speciální pivo. Limitované množství ležáku s chmelem z Vysočiny.
Poslechněte si podcast Českého rozhlasu Vysočina.
Z neobývané ruiny byty. Do neobvyklého projektu se pustil pivovar Bernard v Humpolci na Pelhřimovsku. Chátrající dům v centru města přestavěl za více než 40 milionů korun na moderní bytovku, především pro zaměstnance pivovaru, ovšem s komerčním nájemným. Podle radnice se ve městě jedná o originální projekt.
Rodinný pivovar Bernard vybudoval v Humpolci přímo ve svém areálu nové školicí centrum čepování piva. Dovednosti a znalosti tu budou získávat jak začínající výčepní, tak zkušení profesionálové. Výukové lekce lze uspořádat i pro zájemce z řad široké veřejnosti.