Již zítra se v Humpolci uskuteční letošní food festival.
Humpolákova kuchařka
Skvělé a jednoduché jídlo, které si můžete klidně udělat doma. Takový dalmátský „hamburger“ je opravdu vynikající záležitost.
Populární fast-foodový řetězec KFC poprvé v historii zařadil do své nabídky v Česku vegetariánské sendviče. Nově si tak v rámci nabídky Vege Halloumi můžete objednat vegetariánský burger se sýrem halloumi či případně ochutnat halloumi variantu Twisteru. Řetězec tímto způsobem reaguje na rostoucí poptávku po vegetariánských alternativách.
Občas jí mívají i v restauracích, ale klidně si tuhle tradiční sladkou dobrotu můžete udělat i doma.
Tou největší pravdou je, že vůbec nepochází z Chorvatska. Jen je tu děsně oblíbená a turisti si jí začali s touhle zemí spojovat.
Tohle tradiční a celkem profláklý jídlo se mi strašně dlouho vyhýbalo, i když jsem o něm slyšela, a snad každý turista už ho někdy jedl.
Krajové speciality z Vysočiny, Jihočeského a Plzeňského kraje, Dolního i Horního Rakouska, Dolního Bavorska a Horní Falce se podařilo dostat na stránky nové kuchařky Evropského regionu Dunaj–Vltava (ERDV).
V minulém receptu jsme si připravili úžasná uzená pečená žebírka. Vyšly fantasticky. Žebra jsme si před pečením uvařili spolu s domácí uzenou klobáskou a část si odložili. Jejich uvařením jsme zároveň získali lahodný vývar, který lze využít jako jednu ze základních surovin dobré polévky. A dneska si jednu takovou uvaříme: […]
Mám velmi rád grilovaná pečená žebírka. Je to jednoduché jídlo, které zvládne každý a přitom jde o skutečnou delikatesu. Není divu, že jsem na ně nedávno dostal chuť. Bohužel připravit klasická pečená žebra je poněkud náročnější. A tak jsme sáhli po slovenském receptu na pečená uzená žebra. A zabili jsme […]