Farmáři od května obsadí humpolecké náměstí

3

Od května bude v Humpolci vždy jeden pátek v měsíci vyhrazen farmářským trhům. Prodejci si budou moci rozložit své stánky na Horním náměstí vždy od jedenácti do osmnácti hodin. Poprvé se akce uskuteční dvacátého května.

Ilustrační foto.S nápadem farmářského tržiště přišla za
humpoleckým starostou podnikatelka Katarína Křížová. „Jídlo je mým
koníčkem, dost o něm čtu, baví mě vařit. Zajímá mě původ i složení
potravin, proto považuji za ideální možnost kupovat jídlo přímo od
výrobce nebo pěstitele. Když se v loňském roce ve větších městech začaly
objevovat farmářské trhy, napadlo mě uskutečnit je i v Humpolci,“
popsala své důvody Křížová.

Chybět nemají ani bylinky

Myšlenka pořádání farmářských trhů se humpoleckému starostovi Jiřímu
Kučerovi zalíbila. „Jsem rád, že se to zkusí. Myslím, že potraviny z
ekofarem jsou mezi lidmi žádané. Uvidíme, jaký zájem projeví prodejci a
jak půjdou jejich výrobky na odbyt, ale v harmonogramu pro letošní rok
počítáme s pravidelným konáním trhů až do listopadu,“ sdělil starosta.

Organizátorem trhů je sice město, ale právě na Kataríně Křížové leží povinnost dát dohromady vhodné dodavatele jídla.

„Návštěvníkům trhu se budeme snažit připravit co nejcelistvější
nabídku potravin. Z mléčných výrobků bych ráda zmínila skvělé jogurty, tvarohy
a probiotický nápoj. Vyrábí se téměř ručně a jsou bez konzervantů.
Návštěvníci se mohou těšit na kozí sýry francouzského typu nebo ovčí
sýry ze Slovenska. Na své si přijde každý, kdo má rád med, a účast
přislíbil i vinař z Hodonínska“ vyjmenovala Křížová jen několik z mnoha
výrobků, které budou k dostání.

Zásadním sortimentem by měla být sezonní zelenina, ovoce i bylinky. „Tady ale musíme počkat až do poslední chvíle, co se v polovině května urodí,“ dodala.

Své výpěstky může podle Křížové prodávat prakticky každý, kdo se včas
přihlásí. S nabídkou potravinových produktů může přijít ten, kdo má
příslušné živnostenské oprávnění a vyhoví hygienickým předpisům.

„Prodejce, kteří se mi přihlásili sami, bych spočetla na prstech
jedné ruky a ještě mi zbudou,“ usmála se iniciátorka trhů a vysvětlila,
že ti, kteří už na farmářské trhy jezdí, preferují větší města. Prodejci
z bezprostředního okolí mají k této formě prodeje zatím nedůvěru, ale
našli se tací, které nabídka oslovila.

Další termín farmářských trhů je stanoven na 17. června. Poslední se letos uskuteční 18. listopadu.

DOMINIKA DUFKOVÁ

Trhy s dotacemi
Několik měst na Vysočině se letos pokusí zavést
tradici farmářských trhů. V Bystřici nad Pernštejnem mohou lidé poprvé
nakoupit tuto sobotu. V Jihlavě a v Novém Městě na Moravě zaplní farmáři náměstí v příštím týdnu, v polovině května se sjedou do Havlíčkova Brodu.
O letních prázdninách vyzkoušejí farmářské trhy i v rekreační obci
Křižánky na Žďársku. Letos se tyto akce rozjíždějí díky stoupajícímu
zájmu veřejnosti i díky dotaci. Dotaci z resortu životního prostředí až
150 tisíc korun na pořádání trhů by měli získat čtyři žadatelé z
Vysočiny – Nové Město na Moravě, Havlíčkův Brod, obec Křižánky a
jihlavské Ekoinfocentrum. (čtk)

 Zdroj: Deník Pelhřimovska

Axl

3 thoughts on “Farmáři od května obsadí humpolecké náměstí

  1. Proč ne,ať přijedou.Jenom mi vadí,že se všude používá slovo farmář.Máme hezké české zemědělec.
    Proč ne tedy zemědělské trhy.

    1. snad proto, že zemědělec pouze obdělává půdu zěmě-dělec, kdežto farmář
      obdělává půdu a k tomu chová hospodářská zvířata. To celé je farma. Z toho tedy logicky farmář. Bay bay baby 🙂

    2. zemědělský trh je fakt blbý není? Představil bych si, že si tam koupím leda tak starý traktor značky Zetor nebo zrezivělý pluh na orbu 🙂

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Next Post

OBRAZEM: Motorkáři si dali dostaveníčko v Humpolci

Po Kvě 2 , 2011
Příznivci silných strojů ze všech koutů České republiky si v sobotu dali dostaveníčko v Humpolci. Na motorkáře čekal na srazu pestrý program.

Témata